Genusshotel im
Herzen der Rhön.

Schlafen wie Hemmingway | Saxenhof

Schlafen wie
Hemingway

Der SaxenHof beherbergt 27 Zimmer im denkmalgeschützten Fachwerkhaus und fünf große Apartments im ruhigen Nebengebäude. Jeder Raum hat seine Besonderheit – mal ist es der Balkon zum Sternegucken, mal eine gemütliche Sitzecke, aus der man gar nicht mehr aufstehen möchte.

Besonders in den Apartments, die sich auf zwei Etagen erstrecken, fühlt man sich wie zuhause. Nur das Kochen übernimmt ein Sternekoch!

 

Zimmer Buchen


Unsere Kategorien

Als Hommage an den großen Dichter, Genießer und Gast des Sächsischen Hofs sind unsere Zimmer-Kategorien nach Ernest Hemingway, seinen vier Ehefrauen und seiner Yacht Pilar benannt. 

Zur standardmäßigen Ausstattung zählen: Bad mit Dusche oder Wanne, Telefon, Minibar, LCD-Flat-TV, kostenloses WLAN, digitale Gästemappe, Sitzgelegenheit, Haartrockner, Bügeleisen und gerne ein Zustellbett für die Kleinsten.

Hemingway 20qm
  • PREV
    NEXT
Hemingway 20qm
Klein, aber groß genug
ab 50 Euro*

Die Zimmer unserer Kategorie Hemingway verfügen über ausreichende 20 Quadratmeter und bieten zeitgemäße Wohnkultur zum Wohlfühlen.
* Preis pro Doppelzimmer und Person. 

Unsere Empfehlung! Jederzeit buchbar auch im Rahmen unseres Arrangements HöchstLEISTung.

Hadley 25qm
  • PREV
    NEXT
Hadley 25qm
Hell und freundlich
ab 60 Euro*

Unsere Hadley-Zimmer laden dazu ein, es sich rundum gemütlich zu machen. 
* Preis pro Doppelzimmer und Person. 

Unsere Empfehlung! Jederzeit buchbar auch im Rahmen unseres Arrangements HöchstLEISTung.

 
Pauline 25qm — mit Balkon
  • PREV
    NEXT
Pauline 25qm — mit Balkon
Schnell noch Sterne gucken
ab 70 Euro*

25 Quadratmeter plus Aussicht vom Balkon auf den Sternenhimmel: Mehr braucht es manchmal nicht für eine Auszeit im SaxenHof. 
* Preis pro Doppelzimmer und Person. 

Unsere Empfehlung! Jederzeit buchbar auch im Rahmen unseres Arrangements HöchstLEISTung.

Martha 35qm
  • PREV
    NEXT
Martha 35qm
Auszeit ohne Hindernisse
ab 70 Euro*

Unsere großzügigen Zimmer der Kategorie Martha sind – ebenso wie das eigene Bad – barrierefrei. Die 35 Quadratmeter Wohnfläche bieten ausreichend Raum zur Entspannung und Entfaltung.
* Preis pro Doppelzimmer und Person. 

Unsere Empfehlung! Jederzeit buchbar auch im Rahmen unseres Arrangements HöchstLEISTung.

Mary 35qm — mit Balkon
  • PREV
    NEXT
Mary 35qm — mit Balkon
Großzügig und komfortabel
ab 80 Euro*

Tagsüber die Sonne genießen, vor dem Schlafengehen Sterne schauen: Das geht wunderbar auf dem eigenen Balkon unserer Sonnen-Zimmer. Die 35 Quadratmeter Wohnfläche bieten Ihnen ausreichend Raum zur Entspannung und Entfaltung. 
* Preis pro Doppelzimmer und Person. 

Unsere Empfehlung! Jederzeit buchbar auch im Rahmen unseres Arrangements HöchstLEISTung.

Pilar 65qm — Apartment mit Balkon
  • PREV
    NEXT
Pilar 65qm — Apartment mit Balkon
Extra viel Platz und Komfort
ab 90 Euro*

Unsere fünf Pilar-Apartments finden Sie in einem separaten Haus direkt am SaxenHof. Jede Wohnung ist lichtdurchflutet und bietet extra viel Platz, Ruhe und Komfort für Ihren Genießerurlaub.

65 qm - APARTMENT AUF ZWEI ETAGEN

unten Wohnbereich mit (Schlaf-)Sofa, Sitzgruppe, kleiner Küche, Wasserkocher, Kaffeemaschine, Balkon, LCD-Flat, Panoramafront mit Schallschutzverglasung

oben Schlafzimmer mit Doppelbett, Bad mit Dusche und Wanne, LCD-Flat und WLAN

Zustellbett für Kinder möglich

* Preis pro Doppelzimmer und Person. 

Unsere Empfehlung! Jederzeit buchbar auch im Rahmen unseres Arrangements HöchstLEISTung.

Unsere Arrangements

Mit unseren Angeboten machen Sie das Beste aus Ihrem Urlaub. Wählen Sie aus unseren Arrangements das Passende für sich aus und genießen Sie Ihren Aufenthalt in vollen Zügen.

HöchstLEISTung
HöchstLEISTung
Inhalt Ihres
HöchstLEISTung Arrangement
ab 99 Euro*
  • Eine Übernachtung in der entsprechenden Zimmerkategorie
  • BrettchenFrühstück bis 14 Uhr
  • Kuchen und Sweeties von 14 bis 16 Uhr
  • Ein LEISTStyle-Menü in vier Gängen im Wohnzimmer
  • Nutzung des EdenSpa mit Leihbademantel
  • gefüllte Minibar
  • Doppelte Botschafter-Punkte für Ihre Botschafter-Card
Kuschelwochenende
Kuschelwochenende
Inhalt Ihres
Kuschelwochenende Arrangement
ab 222 Euro*
  • Zwei Übernachtungen in der Kategorie Pauline 
  • BrettchenFrühstück bis 14 Uhr 
    (auch auf dem Zimmer möglich)
  • Hausgemachte Kuchen und Sweeties von 14 bis 16 Uhr
  • Ein Fondue-Abend im Restaurant Wohnzimmer
  • Ein LEISTStyle-Menü in vier Gängen im Wohnzimmer
  • Nutzung des EdenSpa mit Sauna und Ruhelounge
  • Ein Strauß roter Rosen, eine Flasche Sekt sowie handgemachte Pralinen auf Ihrem Zimmer
  • Kleine Überraschungen auf Ihrem Zimmer für romantische Stunden
  • Late-Checkout am Abreisetag nach Absprache und Verfügbarkeit
     
WellnESSEN
WellnESSEN
Inhalt Ihres
WellnESSEN Arrangement
ab 429 Euro*
  • Drei Übernachtungen in der Kategorie Mary mit BrettchenFrühstück bis 14 Uhr 
  • Hausgemachte Kuchen und Sweeties von 14 bis 16 Uhr
  • Ein Fondue Abend im Wohnzimmer
  • Ein LEISTStyle-Menü in vier Gängen im Wohnzimmer
  • Ein Überraschungsmenü in BjoernsOx in acht Gängen
  • Nutzung des EdenSpa mit Sauna und Ruhelounge
     
Frühstück ganz nach Ihrem Geschmack

Guten Morgen und herzlich willkommen! Wir haben Ihren Frühstückstisch bereits für Sie gedeckt. Die Brötchen duften und der Kaffee brüht schon in der Maschine. Neben Ihrem ganz persönlichen BrettchenFrühstück können Sie sich aus der Karte sämtliche Leckereien nach Lust und Laune aussuchen – für Hausgäste natürlich alles inklusive.

Brettchenfrühstück
Brettchenfrühstück
Einmalig Leiststyle
19 Euro*

Gutes Essen darf nicht lange rumstehen. Deswegen verzichten wir auf ein Frühstücks-Büfett, sondern arrangieren Ihr Wunsch-Frühstück frisch auf einem Holzbrettchen und servieren es Ihnen direkt an Ihrem Platz. 
Freuen Sie sich auf sorgfältig zusammengestellte Basics und ausgefallene Specials wie Vanille-Rührei mit Kaviar, Weideochsen-Brühe oder frische Smoothies – natürlich wie immer möglichst konsequent aus Rhöner Zutaten und mit regionalen Produkten. 
 

*

Preis pro Person für BrettchenFrühstück Basic. Für Hausgäste in der Übernachtung inbegriffen. Specials gegen Aufpreis. 

Wellness für alle Sinne

Eine heiße Sauna, wohlige Wärme und ein frisches Getränk – mehr braucht es manchmal nicht, um so richtig loszulassen. Freuen Sie sich auf die Wellness-Oase im SaxenHof!


PREV
NEXT

Entspannung Pur
im Edenspa

Einfach nur sein. Jede Anspannung hinter sich lassen. Sich von Wärme umhüllen lassen. Unser Wellnessbereich EdenSpa verwöhnt Sie mit Finnischer Sauna, Dampfbad, Eisbecken, Kneippbecken, Ruheraum, Terrasse und Bar. Massage- und Beautybehandlungen runden das Entspannungsangebot ab.

 

Vom sächsischen Hof
zum Saxenhof.

Was für eine Kulisse | SaxenHof Dermbach

Was für
eine Kulisse

 

Die Balken des Sächsischen Hofs hätten viel zu erzählen. 1623 erbaut, war das prächtige Fachwerkgebäude im Herzen von Dermbach schon immer Herberge und Hotel – auch für Persönlichkeiten wie Kaiser Franz I., Ernest Hemingway oder Günter Schabowski. In den 20ern avancierte das Haus sogar zum europaweit beliebten Anglerhotel. 2009 haben Handwerker aus der Region das Haus von Grund auf restauriert, jeden Balken behutsam bearbeitet. 2017 erwarb Hotelier Thomas Fickel das Gebäude. Seit 2018 ist der SaxenHof das Zuhause der Rhöner Botschaft.

Saxenhof Historisch

Eine Ansichtskarte zeigt die damalige Beliebtheit 
Dermbachs als Sommerfrische:

 

…am Sonntag war ich mit Herrn Magersuppe im Sächsischen Hof
(das ist hier das feinste Hotel) Mittag essen. Da gab es erst 
Forellen und dann Gänsebraten. Wein dazu getrunken. Es war 
gerade zu herrlich…

 

 

Weltbekannt fürs Fliegenfischen

Weltbekannt
fürs Fliegenfischen

In den 1880er Jahren mausert sich der Fremdenverkehr in der Rhön. Wohlhabende Engländer und Holländer entdecken den Sächsischen
Hof als Logierhaus für das Fliegenfischen. Die forellenreiche Felda – ein Nebenfluss der Werra – bietet dazu ausreichend Gelegenheit. In den 1920er und 30er Jahren kommen verstärkt ausländische und deutsche Angelfreunde nach Dermbach, um ihrer Passion zu frönen. Unter ihnen 1931 der große Schriftsteller und Genießer Ernest Hemingway.

Thomas Fickel | Rhöner Botschaft

„Bjoern Leist und sein Team sind ein Glücksgriff für den Saxenhof!
Mit ihren unerschöpflichen Ideen füllen sie die geschichtsträchtigen
Mauern mit prallem Leben.“ 

Eigentümer Thomas Fickel

Der Saxenhof im neuen Glanz

Der Saxenhof
im neuen Glanz

Auch zu DDR-Zeiten ist Leben im Sächsischen Hof. Das Gasthaus im Zonenrandgebiet ist attraktives Ausflugsziel und beliebter Treffpunkt für Feierlichkeiten aller Art – von der Jugendweihe bis zum Tröster. Nach der Wende steht das Haus zunächst leer, bis es ab 2009 drei Jahre lang aufwändig rekonstruiert wird. Heute erstrahlt das älteste Gasthaus Dermbachs mit seinem schmuckvollen Fachwerk außen wie innen in voller Pracht.

»Ein Rhöner Juwel vor dem Verfall gerettet«