(Flexibler Gruppenkochkurs auf Anfrage)
Revival of the classics:
Unser Sternekoch Bjoern Leist entdeckt mit Ihnen einen Klassiker wieder: Pate en Croute.
Über Jahrzehnte ein fester Bestandteil der klassichen Küche, war es ruhig geworden um die Pastete im Teigmantel.
Dabei istsie nicht nur eine Augenweide, was handwerkliches Geschick bedarf, sondern auch ein idealer Resteverwerter auf hohem Niveau.
Seit kurzem erfreut sich der Evergreen wieder größerer Beliebtheit und es wird Zeit ihn wieder auf die Teller - und nach Hause zu holen.
Beginn 14.00 Uhr | Dauer ca. 3 Stunden in der Küche. Anschließend KochkursMenü.
Preis 195€ pro Person
Personenzahl: 6-10 Personen
Mail: info@rhoener-botschaft.de
WhatsApp: 0151 61 66 01 22