Björn Leist

2001 - 2004, Landhaus Bacher, Lisl Bacher, Mautern, AT
2004 - 2006, Schloss Schauenstein, Andreas Caminada, Chur, CH
2006 - 2008, Gasthof zur Sonne, Hilders, elterlicher Betrieb (Küchenchef)
2008 - 2018, BjoernsOx*, Hilders (Küchenchef)
Seit 2018, BjoernsOx*, Rhöner Botschaft, Dermbach (Küchenchef & Geschäftsführer)